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«材料»
・ニラ…1/2束
・えのき…1/3袋
・もやし…1/2袋
・鶏ひき肉
☆生姜チューブ…2cm
☆ニンニクチューブ…2cm
☆醤油…大さじ1
☆塩コショウ…少々
☆片栗粉…大さじ1
〈タレ〉
・お酢…大さじ2
・醤油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・生姜チューブ…小さじ1/2
・にんにくチューブ…小さじ1/2
・ラー油…小さじ1(お好みで)
«作り方»
①ニラ、えのき、もやしを、袋に入れ叩く。
(もやしを最初にいれて、もやしのみ叩くでもOK)
②ひき肉と☆を袋に入れ、揉み込む。
③ライスペーパーを水に浸して、②を包む。
④鍋にお湯を沸かし、③をあ1つずつ離していれる。
⑤浮いてきたら2-3分茹で、火が通ったら完成♡
💡タレは全ての材料を混ぜるだけ!
つくレポお待ちしてます❣️
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@mami_recipe7 のmamiです😊
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