Nugget ayam homemade

bahan :

* 250gr dada ayam fillet

* 1 butir telur

* 3sdm tepong tapioka

* 3sdm tepung panir/roti

* 1buah wortel di parut

* 3 siung baput halus

* 2siung bamer halus

* ¼ Bombay cincang

* garam,lada,penyedap secukupnya

* 1sdt saos tiram

* 1sdt minyak wijen

bahan Balur :

* tepung terigu secukupnya

* 1sdm tepung maizena

* tepung panir/roti

* air secukupnya

cara memasak:

1. cuci bersih ayam dan semua bahan.

2. Cooper ayam,baput dan bamer sampai halus

3. masukkan semua bahan dan Cooper lagi sampai merata

4. masukkan ke dalam loyang sesuai loyang yg ada ya, kukus selama 25-30 menit biar bener² dia tanek.

5. angkat dan tiriskan potong sesuai selera ya diamkan 5 menit.

6. sambil nunggu kita siapkan bahan balur campurkan semuanya kecuali tepung rotinya ya, jika sudah tercampur bisa balurkan ke tepung roti,dan siap untuk di goreng .

Bisa di simpan di freezer untuk stok anak²,asli lembut banget nagetnya karna aku buat untuk anak 1thn juga ya 😍😍

maaf kalau penyampaian nya kurang jelas ya 🙏🏻