STOCK WAJIB! Ayam Goreng Serundeng 🍗🍗

Assalamualaikum. Menu satu ini kayaknya wajib ada stocknya di kulkas Mamabrins, Ayam Goreng Serundeng. Bikin sekalian banyak, untuk buka dan sahur tinggal goreng aja 😍

Ayam Goreng Serundeng @mamabrins

Bahan:

1 kg Ayam (bagian paha dan dada)

1/2 butir Kelapa Parut

300 ml Air Putih/Air Kelapa

2 lembar Daun Salam

2 lembar Daun Jeruk

1 batang Serai (geprek)

1 sdt Garam

1 sdt Kaldu Jamur/Ayam

Bumbu Halus:

5 siung Bawang Putih

8 siung Bawang Merah

2 ruas Lengkuas

1 ruas Jahe

1 ruas Kunyit

1 sdm Ketumbar Bubuk

50 ml Air Putih

•

#ayamgorengserundeng #idemenupuasa #serundengayam #mb _ayamgorengserundeng #masakdongwithmamabrins