เมนูวันนี้ ปลาช่อนค่ะ

ปลาช่อน เอามาหั่นเป็นชิ้น นำไปนึ่งกับกระเทียม ต้นหอม เพื่อดับคาวปลา จากนั้นนำมายีเพื่อหาก้าง และใส่บล็อคแช่แข็งไว้ใช้ค่ะ

กลิ่นหอมของขึ้นฉ่าย ช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้ดีเลยค่ะ แต่ว่าระวังอย่าใส่เยอะเกิน เพราะบางทีลูกอาจจะไม่ชอบผักที่มีกลิ่นฉุนเกินค่ะแม่

วิธีทำ

1.ตั้งน้ำซุป เดือดแล้ว ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และปลาช่อน

2.ใส่ผักที่เหลือลงไป ต้มให้ผักนิ่ม

3.ใส่ข้าวสวยหอมมะลิ ต้มจนนิ่ม ระหว่างต้ม ถ้าน้ำลดลง ใส่เพิ่มได้ค่ะ

4.นำไปปั่นตามความละเอียดที่ลูกทานค่ะ

#แม่ขอลองดูหน่อยนะ #อาหารเด็ก6เดือน #อาหารเด็ก6เดือนขึ้นไป #ทำอาหารให้ลูก#อาหารลูกน้อย