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🍳 レシピ
数量:大食いの私の2人分
作り方:
1️⃣玉ねぎは薄切り、人参は半月の薄切り、バラ肉は2cmの短冊切りにする。
2️⃣鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎを中火で少し焦げるくらいいためる。
そこへバラ肉と人参を加え炒め 水、コンソメ、フライドオニオンを加え6分煮込む。
3️⃣ 2️⃣をミキサーにかけペースト状にする。
4️⃣ 3️⃣を鍋に戻し コーヒー粉末と酢以外の調味料を入れ最後にコーヒーと酢を入れ弱火で5分煮て完成。
☆#煮詰まったら水で調整する。