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池袋駅構内の『トリュフベーカリー』
木村拓哉さん・二宮和也さん、岩田剛典さん等々芸能人の方もも絶賛している白トリュフ塩パンのあるトリュフベーカリーさんに行ってきました。
前々から気になっていたところに海藻バターとは…?
ブルターニュ産の海藻バターを日本で購入すると2800円125g、パンで使う量を換算すると10gでバターだけで300円もする超高級な代物らしくトリュフベーカリーさんは直接もとめに行ったらしいですよ。
お店の方の熱意がすごい👏
フランスはブルターニュ産「ダルス」の直輸入。海藻(ダルス)を取り寄せて始まったバター造りと、海藻バターの塩パン造り。聞いているだけでワクワクしました☺️
娘の用事をかねて私も目的を果たす☺️
買えるかな〜とそわそわしましたが天候も悪かったのとちょうど焼き上がりだったのかたくさんヽ(´▽`)/
入店したのは14時ちょっと前です!
白トリュフ塩パン248円
海藻バター塩パン298円
大人のレーズンサンド299円
クロワッサンダマンド464円
何個か買わせていただきました☺️
少しトースターで温めた塩パンは中からバターがジュワッとヽ(´▽`)/
トリュフの香りがたまりません。これは人気なのがわかります。
それから海藻バター塩パン ほのかに香る海藻。なんだか深みのある食べたことがない塩パンでとてもおいしかったです🥐
レーズンサンドはおやつの様な感じ。ハードめのパンと甘さ控えめのレーズンが大人向け。
クロワッサンは娘が美味しかったって言ってました☺️
また近くに来た時は買えたらいいな。
まだ食べたことがない方、塩パンではややお高めなのかもしれませんが本当に美味しいのでおすすめですよ😋
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