OSENG MERCON khas Jogja 🥰

Siapa nih yang ngaku pecinta pedas tapi belum pernah makan oseng mercon😋

Rasanya yang super pedas, gurih, sedikit manis betul-betul perpaduan yang bikin nagih dan ngabisin nasi 😁

Nggak usah jauh” ke Jogja, kita bikin oseng mercon sendiri di rumah mumpung stok daging Qurban masih banyak, mari kita bikin oseng mercon yang nuampol!!!

Bahan:

-+ 500g daging sapi

100g tetelan/lemak

15 siung bawang merah

7 siung bawang putih

100g cabe merah keriting

65g cabe rawit

1 serai geprek

2 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

1 jempol lengkuas geprek

5cm jahe

20g gula merah

2sdt garam

1 1/2 sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur

400ml air rebusan daging

#MyComfortFood #lemon8indonesia #lemon8campaign #osengmercon #osengmercondagingsapi #Resepsimple #resepmudah #foodlemon8 #MakanDiMana #daging