ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวสด

🍜ขั้นตอนการทำน้ำซุป: ใส่กระดูกหมูลงไปต้มพร้อมกับเครืี่องต้มก๋วยเตี๋ยว(เราซื้อแบบสำเร็จรูปมานะ) แล้วก็ใส่น้ำตาลกรวด ทุบรากผักชีใส่ลงไปด้วย แล้วปรุงรสด้วยรสดี ซีอิ้วขาว พริกไทย จากนั้นก็เคี่ยวทิ้งไว้เลย

🍲วัตุดิบที่ใช้ : ก็เอาตามที่เราพอจะหาได้เลยนะเครื่องอาจจะไม่ค่อยครบเท่าไหร่ เราไม่มีกากหมูกับหัวไช้ท้าว

-เส่้นหมี่

-ถั่วงอก

-ต้นหอมผักชี

-ลูกชิ้นปลา

-หมูสับ

-กุ้งแห้ง

-ถั่วป่น

-พริกเผา

-พริกป่น

-มะนาว

-กระเทียมเจียว

👍คำแนะนำ: เราแนะนำให้เจียวกระเทียมเองดีกว่าจะได้ความกรอบหอมสดใหม่ ถ้าซื้อแบบสำเร็จมามันจะมีความเหม็นหืนได้

#เตี๋ยวต้มยำ #ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา