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牛乳とレモンで簡単カッテージチーズ
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賞味期限が近いけど使い切れない時の牛乳をカッテージチーズにしました!
🧚作り方🧚
1. 鍋に牛乳、レモン汁を入れて中火で混ぜます
2. 沸騰直前まで、温まり分離してきたら火から下ろします
3. ボウルにザル、キッチンペーパーの順にのせ2を濾します
4. 水気を切って完成です
