The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
🍙 สูตรข้าวปั้นโอนิกิริไส้ชีสยืด ทาซอสเทอริยากิหอมๆ ~~🍘😋
• ส่วนผสม:
- ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 2 ถ้วย
- แฮมหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย
- ผักหั่นละเอียด เช่น แครอท, แครอท, ข้าวโพด,หอมซอย 1/2 ถ้วย
- ชีส (เชดดาร์หรือมอสซาเรลลา) หั่นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
- ซอสเทอริยากิ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่ายโนริ (หั่นเป็นแผ่นเล็กสำหรับห่อข้าวปั้น)
- เกลือเล็กน้อย (ปรับรสตามชอบ)
- น้ำเปล่า (สำหรับล้างมือเวลาปั้นข้าว)
• วิธีทำ:
1. **เตรียมข้าว:** หุงข้าวญี่ปุ่นให้สุก พักให้เย็นพอที่จะจับได้
2. **ผสมส่วนผสม:** ผสมข้าวหุงสุกกับแฮมและผักที่เตรียมไว้ เพิ่มเกลือตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. **ปั้นข้าว:** ใช้มือล้างน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ข้าวติดมือ ตักข้าวที่ผสมแล้วใส่มือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ กดให้เป็นรูปทรงแบน วางชีสลงกลางข้าว แล้วตักข้าวอีกชั้นปิดทับ ปั้นข้าวให้แน่นและเป็นรูปสามเหลี่ยม
4. **ห่อสาหร่าย:** นำสาหร่ายโนริห่อข้าวปั้น (ห่อด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งหมดตามชอบ)
5. **ทาซอสเทอริยากิ:** ใช้แปรงหรือช้อนทาซอสเทอริยากิบนข้าวปั้นให้ทั่ว นำไปย่างเบาๆ หรืออบหม้อทอดสักครู่เพื่อให้ซอสเข้าเนื้อและชีสละลาย
6. **เสิร์ฟ:** เสิร์ฟโอนิกิริร้อนๆ หรืออุณหภูมิห้อง โรยงาพร้อมซอสเทอริยากิเพิ่มได้ถ้าต้องการ
💡สามารถปรับส่วนผสมตามความชอบได้ ไม่ว่าจะเป็นประเภทชีสหรือชนิดผักที่ใช้ค่ะ
#เมนูอาหาร #อาหารญี่ปุ่น #อร่อยบอกต่อ #อาหารเกาหลี #เมนูง่ายๆ