แกงเห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ

เห็ดเผาะเป็นเห็ดตามฤดูกาล ราคาค่อนข้างสูง วันนี้ลองมาทำแกงกันค่ะ ขออธิบายคร่าวในส่วนของเครื่องแกง ประกอบด้วย

1.พริก แห้งหรือพริกสดก็ได้

2.กะปิ

3.ปลาร้า

4.เกลือ

5.กระเทีม

6.หอมแดง

โขลก

ให้เข้ากัน ตอนที่แกงอย่าใส่น้ำเยอะ ค่อยๆเติม แทบจะไม่ต้องปรุงอะไรเลย

😀รสชาติ จะออกเปรี้ยวหน่อยๆ😀

#เห็ดเผาะ #เห็ดถอบ #แกงเห็ดถอบ #อาหารง่ายๆ #อาหารทําเองง่ายๆ #อาหารทำเอง #แม่บ้านรีวิว #แม่บ้านมือใหม่ #อาหารตามฤดูกาล #อาหารทำเอง