Quận 1 | Ramen giá hạt dẻ khu phố Nhật

Dạo quanh khu Thái Văn Lung nhớ quán Daiichi ramen này. Quán có cả trên app giao hàng luôn nên siêu tiện những lúc thèm sảng 😎

Ramen giá ổn nhưng khá chất lượng. Không gian bếp mở, không bị nóng, lên món nhanh. Mì có 2 vị thiên nước tương (shoyu) và nước muối (shio), có thể điều chỉnh vị mặn theo ý.

Mình hay ăn tantanmen và daiichi ramen, luôn dặn nước nhạt. Nước dùng tantanmen đậm đà, có vị béo của đậu nành, thịt băm và dầu ớt. Nước dùng của daiichi thanh hơn thêm 2 lát xá xíu và nửa trứng lòng đào. Mình có gọi thêm tonkatsu, miếng thịt dày, còn mọng chứ không bị khô.

Quán có cả cà ri nhưng mình chưa thử vì chỉ mê ramen thui. Nên lưu lại nếu là đạo ramen nhe.

🍜 Daiichi Ramen & Curry - @daiichiramen

📍 2b2 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1

🕰 Mon - Sun, 11AM - 10PM

💳 80 - 140k

#ancunglemon8 #lemon8foodguide #luongveangi #ramen #quan1