Công thức món trứng sốt chua ngọt đậm đà ngon cơm

Chuẩn bị nguyên liệu:

5 quả trứng gà, hành lá

Gia vị: giấm, dầu hào, dầu hào, bột ớt, bột mì, sốt đậu nành, đường

Cách chế biến:

Pha nước sốt: 1 thìa giấm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột ớt, 1 thìa bột mì, 2 thìa sốt đậu nành, 1/2 thìa đường, 1/2 bát nước lọc, khuấy đều

Đập trứng gà ra bát, khuấy đều, đợi dầu nóng thì đổ trứng gà vào xào. Để một lúc cho trứng gà đông lại thì dằm nhỏ ra thành miếng vừa ăn

Đổ nước sốt vào, mở to lửa để nước sốt sệt lại. Rắc hành lá lên trên rồi tắt bếp

Cre: st