แชร์สูตร Biscoff Banoffee 🍌🍫(หวานน้อย)

กล้วยหอมทอง 6-8 ลูก (ขึ้นอยู่ขนสดของพิม)

Biscoff 1 - 2 ห่อ (ขึ้นอยู่กันขนาดของพิม)

วิปปิ้งครีม

วิปปิ้งครีม 200 กรัม

กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา

คาราเมล

น้ำตาลทราย 280 กรัม

วิปปิ้งครีม 280 กรัม

เนยสดจืด 230 กรัม

เกลือ 1/2 ช้อนชา

-น้ำตาลทรายขาวค่อยใส่ลงในหม้อ รอให้ละลาย แล้วค่อยๆเติมลงไปใหม่ ใช้ไฟอ่อนๆ ใช้ไม้พายลงไปคนให้ละลายให้หมด เติมเกลือลงไป

-ค่อยๆเติมวิปปิ้งครีมอุ่นๆ ลงไปแล้วคนเรื่อยๆ จนเข้ากันดี

-เนยสดจืดหั่นเต๋า คนให้เข้ากัน

-ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยหากระบุกใส่เก็บไว้ใช้ได้

-ตีวิปปิ้งครีม กลิ่นวนิลาให้ขึ้นฟู

-นำ biscoff มาบดให้ละเอียด เติมเนยลงไป

-นำมากรุใส่พิมที่เตรีมไว้

-แล้วนำไปแช่ตู้ฟรีซให้แข็งตัว

-วางกล้วยลงในพิม แล้วราดคาราเมลที่เตรียมไว้

-ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ใส่ผงโกโก้ แช่ตู้เย็น 1-2 ชม.

#Banoffee #biscoffbanoffee #biscoff #บานอฟฟี่กล้วยหอม

#บานอฟฟี่ #ป้ายยากับlemon8 #แชร์สูตร#risingstar