แบ่งหมูยังไงให้กินได้ทั้งอาทิตย์

สวัสดีค่ะวันนี้จะมาโพสต์การPackingวัตถุดิบนะคะ

โดยของที่เราได้มาวันนี้คือหมูบดที่ตั้งใจซื้อมาเติมค่ะ และเผอิญได้สันคอหมูลดราคามาด้วย เลยไปซื้อผงหมักหมูเพื่อนำมาทำเป็นคอหมูย่างไว้กินค่ะ

หมูบดCP 500g

💰ราคา: 53บาท

แบ่งได้4ถุง ถุงละ125g

นำไปทำ : ผัดกระเพรา ไข่เจียวหมูสับ

สันคอหมูCP 1,000g

💰ราคา: 126บาท (ลดราคา)

แบ่งได้5ถุง ถุงละ 200g

นำไปทำ : คอหมูย่าง คอหมูทอดกระเทียม

ได้ทั้งหมด9ถุง เราทำกินบ้าง ซื้อกินบ้าง น่าจะได้4-7วันค่ะ ถ้าเป็นไก่สดจะไม่ซื้อตุนไว้คิดว่าเดินไปซื้อเอาจะดีกว่าค่ะ(รู้สึกว่าเก็บไว้แล้วกลิ่นไม่ดี)

ถ้าเป็นหมูบดเราจะไม่หมักแล้วเก็บไปแบบนั้นเลย ส่วนหมูชิ้นจะหมักเกลือ/น้ำตาล หรือใช้ผงหมักค่ะ

🗣️ปล: ถึงจะเลยวันที่ควรบริโภคไปแล้วแต่การหมักสามารถยืดเวลาออกไปได้ ควรเก็บในที่ความเย็นถึง ก่อนทำอาหารก็ดมๆก่อนเผื่อมีกลิ่นไม่ดีที่เกิดจากการเน่าเสีย

📍พิกัดร้านโปรด: Lotus's privé ICS ตรงข้าม Icon siam

#ติดเทรนด์ #อาหาร #เก็บบ้าน #packing #fooddiarytoday #เก็บอาหาร #ซื้อของเข้าบ้าน #ซื้อของเข้าตู้เย็น