น้ำยากะทิ

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ :

• ลูกชิ้นปลา

• เนื้อปลาดอลลี่

• พริกแกง

• กระชาย *ขาดไม่ได้

• พริก

• เครื่องสมุนไพร

🥘 ส่วนผสม:

• น้ำปลา

• เกลือ

• กะทิ

🍳ขั้นตอนการทำ:

• โขกกระชาย พริกแกง หอมแดง เนื้อปลา ให้แหลก

• ตั้งหม้อ ใส่กะทิ พริกแกง ผัดให้แตกมัน

• ปรุงด้วยเกลือเล็กน้อย และน้ำปลา

• เติมหางกะทิพอประมาน ใส่เครื่องสมุนไพร รอเดือด

• ใส่ลูกชิ้นปลา หรือวัตถุตามชอบ เป็นอันเสร็จ 🤤

•———•———•——-•——•——-•——-•——-•——•

👍🏻คำแนะนำ:

•เติมหางกะทิ(กะทิผสมน้ำเปล่า)อย่างพอประมาน ให้พอข้น

• วัตถุดิบไม่ตายตัวนะคะ สามารถปรับใช้ตามความชอบได้เลย

อย่างเครื่องสมุนไพรส่วนตัวที่ใส่เพราะดับกลิ่นปลาค่ะ จะใส่ไก่ใส่ปลาอื่นๆได้หมดค่ะ

📌 มันง่ายมาค่ะสำหรับคนที่ทำอาหารไม่ค่อยเป็นคิดว่าน่าจะไม่ยาก เพราะเราก็ทำไม่เก่ง กะๆเอาค่ะ

#น้ำยากะทิ #น้ำยากะทิลูกชิ้นปลา

#น้ำยากะทิปลาดอลลี่ #เมนูง่ายๆ

#เมนูประจําวัน #ทําอาหาร #อาหารทําเอง

#ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ #คิดเมนูไม่ออก

#สไตล์เด็กหอ