COMFORT FOOD BUKA PUASA ANAK

Hai lemonade 🍋 anakku tahun ini belajar puasa, Alhamdulillah. Aku ga memaksakan dia puasa full sampe maghrib, sampai dzuhur jg gapapa karna dia baru 4 tahun. Kemarin dia buka puasa pakai pangsit kuah, sesuai request nyaa masyaAllah lahap.

🌸PANGSIT AYAM TAHU KUAH

Bahan dan cara membuat :

1. Campurkan daging ayam giling dengan tahu yang sudah dihaluskan.

2. Masukkan bumbu-bumbu yaitu : 2sdm saus tiram, 2 sdm minyak wijen, 2sdm tepung maizena, kaldu ayam dan lada secukupnya. Terakhir tambahkan 1 buah telur.

3. Kemudian aduk aduk campurkan semua bahan adonan. Setelah semua tercampur kemudian bentuk dengan kulit pangsit (kulipat biasa aja karna tidak pro 🤣)

4. Sambil membentuk, panaskan air sampai mendidih dan masukan pangsit yang akan dimakan sampai matang mengambang

5. Untuk membuat kuah, sisa air rebusan pangsit tadi aku tambahkan daun bawang, bawang putih cincang dan minyak wijen (bikin kuah nya wangiiiii bgt !)

6. Jadi deeh, buka puasa langsung angettt perut masyaAllah

#menubukapuasa #menubukadansahur #menusimple #menurumahan #BerkahnyaRamadhan