✨𝐊𝐔𝐈𝐇 𝐋𝐎𝐏𝐄𝐒 𝐃𝐀𝐔𝐍 𝐏𝐈𝐒𝐀𝐍𝐆

ⓇⒺⓈⒺⓅⒾ ⓁⓄⓅⒺⓈ

▪️3𝐜𝐚𝐰𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐚𝐬 𝐩𝐮𝐥𝐮𝐭 (rendam 30mnt)

▪️2 𝐜𝐚𝐰𝐚𝐧 air pandan

▪️2 𝐜𝐚𝐰𝐚𝐧 santan cair

▪️1sk air kapur

▪️Sedikit garam

ⒸⒶⓇⒶⓃⓎⒶ:

▪️Cuci bersih 𝐁𝐄𝐑𝐀𝐒 pulut.. Guna loyang bersesuaian..

▪️Masukkn 𝐛𝐞𝐫𝐚𝐬 pulut, air pandan, santan, air kapur dan garam... Kukus selama 15mnt.. Buka tudung pengukus dan gaul rata pulut.. Tutup tudung pengukus.. Sambung kukus pulut lagi 15mnt.. Boleh angkat dan sejukkan pulut sebentar..

Daun pisang secukupnya.. Cuci bersih..Layur sekejap di atas api..

Sapu dgn sedikit myk sebelum membalut pulut..Selesai pulut di balut dgn daun pisang.. Kukus semula lbh kurang 30mnt atau sehingga masak..

𝐀𝐈𝐑 𝐆𝐔𝐋𝐀

▪️Gula melaka

▪️Gula putih

▪️Sedikit garam

▪️Air secukupnya

🔶Kepekatan air gula bergantung kepada citarasa masing2..

🔶Kelapa parut secukupnya.. Kukus sebentar dgn sedikit garam..