Sensorium Bali, Worth or Pass?

Beloo!👋

Kalian udah pada tau kan sama Sensorium, australasian restaurant di Canggu yang super terkenal & rame itu.

Meskipun mereka pindah ke tempat yang lebih besar, tapi aku tetep masuk waiting list dulu dong🥹 suasana nya homey, nyaman, service mereka top, all the waiters are really helpful, dan yang paling penting makanannya.. Worth it ga sih??

🍔Bulgogi Beef Burger

⭐️4.9/5

💰88K (+fried egg 10K)

Minced bulgogi beef nya enak, bumbu nya tuh meresap. Bahan-bahan nya juga fresh, brioche bun nya soft dan cocok di makan bareng tekstur isian dan crispy chips nya.

🍝Kimchi Ramen Dry

⭐️4.7/5

💰98K

Asam pedas dari kimchi nya tuh ga strong banget, jadi cocok banget sama umami noodle nya. Crunch dari daikon, kimchi, dan cucumber slaw nya enak dan segar, plus creaminess dari telurnya.

🍝Brunch Ramen Dry

⭐️5/5

💰95K

Pertama kali lihat mie nya dateng, aku skeptical banget, karena warnanya yang pucat kelihatan hambar, ternyata setelah bumbu dan isiannya diaduk rata, rasanya umami enak parah. This one is a MUST TRY menu🤤

🍛Chicken Rice Bowl

⭐️4.8/5

💰90K

Ini enak juga, kayanya ga ada makanan yang gaenak deh disini😂 ayam nya empuk dan bumbu marinasi soy sauce nya merasuk sempurna, jadi waktu dimakan bareng furikake dan aromatic rice nya tuh yum!

🍛Pork Belly Rice Bowl

⭐️5/5

💰95K

Marinated pork belly juicy & lemak nya pas. Umami & Teksture nya *chef kiss*. Togarashi & furikakenya juga enak di makan bareng nasi gitu aja😭 my favorite dish here.

🍹Lemongrass Kombucha

⭐️3.9/5

💰25K

Kombucha nya ga terlalu manis & rasanya pas untuk meredam panasnya cuaca. Tapi its not really my taste, karena aromatic dari lemongrass nya agak strong bagiku.

☕️Original Cold Brew |💰40K

☕️Iced White |💰35K

I don't drink coffee, so i don't know how this taste:(

Overall, what i like about their food is the texture. Mereka beneran nerapin 'sense' & 'sensori' ke dishes mereka, dan voila.. excellent foods. Dari segi price range, bisa dibilang lumayan di atas rata-rata makanan pada umumnya, tapi porsinya juga cukup banyak. Jadi untuk makan di sini sekali-sekali sih menurutku masih okay & worth it ya😉

🏡Sensorium

📍Jl. Pantai Batu Mejan, Canggu, Bali

⏰ Tue-Sun 9am-4pm WITA

#Balitrip #balirecommendation #BaliFood #Explorebali #brunchideas