Sayur Asam Jakarta nih Seger❗️

Halo lemoners Syelamat Malem...

Hari ini aku bikin sayur asam jakarta,bener2 seger banget temennya bebek goreng kali yaah cucok hahaha cuss intip resepnya

Sayur Asam Jakarta

bahan sayur :

- 1 bungkus daun melinjo

- 1 buah labu siam

- beberapa kacang panjang

- 200gr kacang tanah atau sesuka hati (kalo aku lebih suka banyak banyak 😆)

- 1 buah jagung manis

Semua sayur di potong yaa

bumbu halus :

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 cabe keriting merah

- 1 buah kemiri

- 1/2 blok terasi udang (me: merk ABC)

- secukupnya air asam (ini suka-suka ya,kalo mau lebih asam boleh agak banyak)

garam,gula,dan micin (jangan lupa koreksi rasa pas di akhir)

Air pakai 1,5 liter

noted : sebenarnya kurang kulit melinjo sama nangka muda nya yaa,cuma 2 bahan ini syusaaaah bgt di dapat,ya syudah lah ‼️

#resepsayurasamjakarta #sayurasam #inspirasisayur #makanenakhidupsehat #masaksendiriitukreatif #menubekalsuami #idemasakgampang