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真空パックで冷凍庫でカチコチだったので
美味しい事をあんまり期待してなかったけ
れど。。。美味しかった！
いつもの馬刺しが赤身で。。。
もっと柔らかくてマグロみたいなロース
でした！
ニンニク味噌は自作しました。福島から
離れて馬刺しに出会うことがなくなった
ので業務スーパーの馬刺しは貴重です！
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