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2 ikat pakcoy
6 siung Bawang putih
1 sdt gula
1 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tiram
1/2 sdt Kecap asin
Kaldu bubuk secukupnya
1/2 sdt Lada
1 sdt Tepung maizena
Minyak untuk menumis