The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
วันว่างๆ มาทำขนมชั้นใบเตยกินกันดีกว่า
ส่วนผสมก็ตามนี้เลย 👇🏻👇🏻
น้ำเปล่า 125 ml
น้ำตาล 180 g.
แป้งมัน 125 g.
แป้งข้าวเจ้า 30 g.
แป้งท้าวยายม่อม 30 g.
กะทิ 250 ml
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นมะลิ ใส่ตามชอบ หรือจะไม่ใส่ก็ได้
น้ำใบเตย 60 ml
น้ำ 60 ml ( ส่วนที่ 2)
วิธีทำ
📍ต้มนำตาลกับน้ำเปล่า จนน้ำตาลละลาย
📍เทแป้งทุกอย่างรวมกัน เอาน้ำเชื่อมที่ต้มไว้มาเทใส่คนจนเข้ากัน ตามด้วยกะทิและเกลือ
📍แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน เท่าๆกัน ส่วนนึงใส่น้ำใบเตย อีกส่วนนึงใส่น้ำเปล่า
📍ตักใส่พิมพ์ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ นึ่งชั้นละ 5 นาที ทำสลับสีไปเรื่อยๆ จนเต็มพิมพ์
📍ชั้นสุดท้าย ใช้เวลานึ่ง 7 นาที
จะเปลี่ยนจากน้ำใบเตยเป็นน้ำอัญชันก็ได้อยู่นะ สีฟ้าสวยน่ากินไปอีกแบบ😋😋