สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล เผ็ดจัดจ้าน ทำง่าย อร่อยด้วย

#แจกสูตรอาหาร #สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ทำง่าย และอร่อยด้วย

วันนี้เราอยากทานสปาเก็ตตี้สไตล์ไทย เผ็ดจัดจ้าน หอมใบโหรพา

เลยลงมือเข้าครัวเองซะเลย 👩🏻‍🍳🖤 ลองทำดูนะคะ อร่อยมาก แนะนำใครที่ชอบทานเผ็ดใส่พริกลงไปเยอะๆได้เลย

ส่วนผสม 🍝

เส้นสปาเก็ตตี้

พริกชี้ฟ้าแดง 🌶️

กระเทียม 3-4 กลีบ

กุ้งสด 🦐

หมึกหั่นแว่น

พริกไทยอ่อน

ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ

ใบโหระพา

เครื่องปรุงรส

น้ำมัน

เกลือ 🧂

ซอสหอยนางรม

ซอสปรุงรส

ซีอิ๊วดำหวาน

น้ำตาล

ขั้นตอน

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ใช้เวลาประมาณต้ม 8-10 นาที

2. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย

ใส่กระเทียมและพริกที่โขลกไว้ จากนั้นเจียวกระเทียมและพริกให้หอมเหลือง

3. ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก จากนั้นตามด้วยหมึกหั่นแว่นเนื่องจากหมึกสุกง่ายกว่า จากนั้นผัดให้สุกพอดี

4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วดำ ซอสปรุงรส น้ำตาล เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

***ขั้นตอนนี้ปรุงรสตามใจชอบได้เลยน๊า

5. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดให้เข้ากับน้ำซอสที่เราปรุงรสไว้

6. ใส่พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีกลงไป ตามด้วยใบโหรพา ผัดให้เข้ากัน

7. ตักสปาเก็ตตี้ที่ผัดไว้ลงไปเสิร์ฟ

#สปาเก็ตตี้ #สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล #อาหารทําเอง #อาหารไทย

#สปาเก็ตตี้ขี้เมา

#อาหารทําเอง