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📍本郷三丁目駅徒歩4分
🕚月・火・水
11:00 - 15:00/18:00 - 20:30
木 11:00 - 15:00
金・土・祝日 11:00 - 16:00
💤日曜
■ 営業時間
材料切れ次第終了
金曜日はブタジマとしての営業となり
ブタジマ専用メニューのみ
(祝日の場合は【麺屋鈴春】営業です)
Have you eaten the kelp water ramen yet?
ラーメン激戦区本郷エリア
行列必至の鈴春さん!
無駄なノイズが一切ない
細部までこだわった絶品つけ麺。
正直いって美味しすぎました。
麺屋 一燈から独立された店主が作り出す
昆布水つけ麺は、一度は食べてみて…!
つけ麺200g1200円と、300g1300円
スープは塩か醤油と好きな油を選べます。
塩×かき油、醤油×コーチン油に。
特製トッピング450円(鶏と豚チャーシュー、
メンマ、たまご付)
藻塩+レモン50円も注文しました。
何もつけず麺と藻塩だけで箸が止まらず
…300gにすればよかった笑
麺固めで歯応えあり、喉ごし最高。
スープは塩の方がより好みでした。
祝日14時で40分くらい待ちましたが
待つ所に椅子を多めに用意してくれているので
座って待てて良かったです✨
こんな美味しいつけ麺がいただけるなら
次回も黙って並びます!
※金曜日限定のブタジマくんは
二郎系ラーメンのこと。
いってみてね〜!
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