ครัวบ้านฉัน ท่าศาลา

สวัสดีผู้ติดตามช่อง ตะลอนกิน ทุกท่านนะครับ

วันนี้ผมมาแนะนำร้านเด็ดอีก 1 ร้าน

ที่น้อยคนนะกจะรู้จัก ชื่อว่า ครัวบ้านฉัน ตั้งอยู่ในตัวอำเภอท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งถ้ามาจากทางอำเภอเมือง เข้าอำเภอท่าศาลา ให้เลี้ยงขวาสี่แยกไฟแดงตรงโลตัสท่าศาลา ขับตรงไปจะเจออีก 1 ไฟแดงในตลาดท่าศาลา แล้วให้ตรงไปสุดถนน ร้านจะตั้งอยู่ตรงทางโค้งขวามือ มีป้ายร้านครัวบ้านฉัน เด่นชัดเลยครับ สำหรับวันนี้ผมได้ไปลิ้มลองเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เป็นเมนูข้าวผัดมันปูม้าทรงเครื่อง ซึ่งตัวข้าวนำไปผัดกับมันปูม้า ปรุงรสเผ็ดนิดหน่อย คล้ายน้ำพริกมันปู โรยด้วยเนื้อปูม้านึ่งสด รสชาติอร่อย ทานคู่พริกน้ำปลา บีบมะนาวใส่ หอมมันปูม้ามากๆครับ

ส่วนอีกเมนูคือ ข้าวไข่ข้นเนื้อปูม้า จะอร่อยนัวๆ รสชาติกลมกล่อม

เพราะด้วยทางร้านอยู่ติดแหล่งวัตถุดิบ เลยทำให้เนื้อปูที่นำมาทำเป็นเมนูอาหารในแต่ละวัน คงสดใหม่ หวาน หอม มากๆครับ

ส่วนเมนูสุดท้ายคือ แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว เครื่องแกงของทางร้านคืออร่อยลงตัว มะนาวที่ใส่ในแกงส้มก็หอม รสชาติโดยรวยคือดีมากๆ เผ็ด เค็ม เปรี้ยวถึงใจสุดๆ จริงๆในร้านมีเมนูเด็ดๆอีกมากมาย เช่นหมึกไข่ต้มหวาน แกงส้มหมึกไข่ ฯลฯ อยากใหไปลองกันนะครับ