#คุ้กกี้ถั่วลิสง 🥜🥜🥜 คนชอบถั่วห้ามพลาด สูตรที่ #ทำเองกินเอง 🍪🥜

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

- ถั่วลิสงคั่วใหม่ปั่นด้วยเครื่องบดอาหาร 150กรัม

เพิ่มได้แต่ถ้าเยอะมาก คุกกี้จะปั้นยาก

- น้ำตาลทราย 20 กรัม

- เนยสดแท้ 100 กรัม

- แป้งว่าว 150 กรัม

- เกลือ 1/4 ชช.

- ไข่ไก่ ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้

- เบคกิ้งโซดา 1 ชช.

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:

-เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ เราใช้ของ #SHARP

-ชามผสม

-พายยาง

- สกู๊ป ช้อน ตักโดว์คุ้กกี้

- เตาอบ

- ถาดอบ

-กระดาษรองอบ

🍳ขั้นตอนการทำ:

- ระหว่างเตรียมโดวคุ้กกี้ อุ่นเตาอบ 180องศา

- ตีเนยกับน้ำตาลทรายให้พอเจ้ากันสปีดต่ำ

- ใส่ไข่ตีผสมให้เข้ากัน

- ร่อนแป้ง เบคกิ้งโซดา เกลือรวมกัน ทยอยเทใส่ชามผสมตีส่วนผสมให้เข้ากันสปีดต่ำใส่ถั่วลิสงลงไป ใช้พายยางคนให้เข้ากัน

- ตักโดว์คุกกี้ ด้วยสกู๊ปหรือช้อน วางบนถาด และนำเข้าอบ 180องศา 20-25 นาที หรือตามความกรอบที่เราชอบ

👍🏻คำแนะนำ: #เคล็ดลับการเก็บคุ้กกี้ให้กรอบนาน ให้เก็บคุ้กกี้ตอนที่ยังอุ่นๆ ใสโหล หรือภาชนะที่มีฝาปิดแน่น เท่านี้ก็เรียบร้อย จะบอกว่า หอมถัวลิสงมากๆ ฟิน🥰 สาวกถั่วลิสงต้องรีบลอง #คุกกี้เนยถั่ว #คุ้กกี้ถั่วลิสง #ขนมโฮมเมด #คุ้กกี้โฮมเมด #เบเกอรี่โฮมเมด