レシピ動画🎥ふわトロデミグラオムライス✨🌸

ꕤふわトロデミグラスオムライスꕤ

材料（2人分）

ご飯　2杯分

牛肉　150g

デミグラ缶 1缶

ケチャップ　大さじ1

ウスターソース 小さじ1

水　250ml

塩こしょう 適量

生クリームor牛乳 大さじ1

卵4個　（1人2個）

バター 適量

①牛肉を食べ易い大きさに切り塩こしょうを振る。

②中火のフラパンにバターを入れ牛肉を色が変わるまで炒める。

③牛肉の色が変わったらデミグラスソースと水を入れ

　ケチャップとウスターソースを入れ弱火で10分煮詰める。

④ボールに卵と生クリームまたは牛乳を混ぜ合わせる。

⑤弱火にしたフライパンにバターを入れ④を入れ

　半熟状態で取り出す。（ヘラなどで卵をよくかき混ぜる。）

⑥ご飯を盛り付け⑤を乗せデミソースをかけ

　お肉を上に乗せパセリをかけて生クリームまたは

　コーヒークリープで仕上げれば完成です。

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