📌😍ข้าวอบต้มยำกุ้ง 🍚🦞

🍲ชื่อเมนู: ข้าวอบต้มยำกุ้ง 🍚🦞

เอาใจเด็กหอหรือคนอยู่คอนโด กับสูตรอาหารสไตล์เด็กหอ ทำง่ายๆ ได้ด้วยหม้อหุงข้าว 🫕

ตราฉัตรแจกสูตร ข้าวอบต้มยำกุ้ง 🍚🦞 บอกเลยว่า แค่มีหม้อหุงข้าวใบเดียว ก็สามารถเนรมิตเมนูแสนอร่อยได้อีกมากมาย 😋 เด็กหอทั้งหลาย ตามมาดูไปพร้อมกันเลยจ้า!

🥦วัตถุดิบ:

• ข้าวหอมคัดพิเศษ ฉัตรส้ม 350 กรัม

• น้ำซุปไก่ 470 มิลลิลิตร

• กุ้ง 4-5 ตัว

• ตะไคร้ 1ต้น

• พริกขี้หนู 2 เม็ด

• ข่า 5 แว่น

• ใบมะกรูด 3 ใบ

• น้ำพริกเผา 2 ช้อนชา

• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

• มะนาว 1 ลูก

• หอมแดง 2 หัว

วิธีทำ 👩‍🍳

1️⃣ นำข้าวสารฉัตรส้มใส่ในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำพริกเผา น้ำตาล น้ำปลา และซุปไก่ เทใส่ลงในหม้อหุงข้าว แล้วคนให้เข้ากัน

2️⃣ โรยตะไคร้ซอย หอมแดง ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนู และกุ้งลงไป จากนั้นปิดฝาแล้วกดหุงตามปกติ

3️⃣ เมื่อหุงเสร็จให้ปิดไฟแล้วทิ้งไว้ 15 นาที แล้วจึงเปิดฝาและใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย

4️⃣ ถ้าอยากกินแบบแซ่บขึ้น ให้โรยพริกแห้งกับบีบมะนาวลงไป แล้วคนให้เข้ากัน กดปุ่มหุงต่อไปอีกนิดก็จะได้ข้าวอบต้มยำกุ้งสุดแซ่บมากขึ้น!!

cr. www.khaotrachat.com

#ข้าวตราฉัตร #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #Littledrego #ข้าวกล่อง