扇町の新店！ハイレベルクロワッサン

今回お邪魔したのは

SAKImotobakery and more 扇町店

@sakimotobakery_and_more

扇町公園をはす向かいに見るこちらの店舗は

9月にオープンしたばかりの新店

こちらは嵜本ベーカリーさんの新業態

@shokupan_sakimoto

食パンで有名なお店ですが

こちらの店舗ではクロワッサンや

スイーツにもこだわりを入れているそう

余談ですがこちらの運営会社は元を辿ると

あのチーズケーキPABLOの会社

そうか、今はパン事業に力をいれているんだなと

勝手にしみじみしてしまいました

スイーツ系に強いのも納得です

平日の朝は比較的空いていました

窓から光が差し込む店内は

宝石店のようにきらびやかです

店内にイートインスペースがあり

モーニングやカフェの利用が可能です

自慢のトーストはもちろん

インスタ映え間違いなしのブリュレミルフィーユも見逃せません

本日のパン

・北海道ミルククロワッサン　￥280

・極美ハニートースト　￥220

・極美あんバター　￥280

水を使わずに牛乳のみを使用して作られるクロワッサンは

ぱりぱりなのにモチモチで

はちみつのほのかな甘みが優しい味わい

この食感はぜひ明日のパンではなく

今日でもなく

今すぐのパンで食べてほしいお味

てりてりの美しいハニートースト

そもそもの食パンがハイレベルなこともあり

カリカリ食感の中身も絶品

ハニトー好きはお試しください

あんバターの誘惑に勝てなかったので

結局いつも通り購入してしまったあんバター

生地はあの極美食パンのものと一緒のようですが

実際どうなんだろうと思い食べたところ

いい意味で裏切られました

まさかあんバターまでこんなにも美味しいとは

バターがとろけます

何を食べても美味しくて、リピート間違いなしのお店

今度はモーニングで伺いたい

気になる方はぜひ

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📍〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋３丁目７番地１３ ブラーヴォ扇町 １階

🚃地下鉄堺筋線扇町駅から徒歩3分

🕕営業時間　8時～19時

🙅定休日　要問合せ

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扇町