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叔母から届いた松茸3本✨😋✌️
そう、夏に牛乳瓶に入ったウニや牡蠣を送ってくれる叔母です💖岩手の三陸の山は松茸の宝庫なんですよ✨
早速、松茸ご飯を、、、
結構な量だと思って半分だけ松茸入れて土鍋で
炊いたら、、あら?松茸少なかったかも!
おまけに味もなんか薄い、、、😅失敗😵💧
ま、そんな時は、鯖を焼いて、卵焼きでも添えて、、白菜の塩もみも作って、、
さあどうだ🎵
美味しい食卓の出来上がり~~~😋✨😋✨
🍚このあと、醤油を軽く一回りかけて蓋をして蒸らしたら、ちゃんと味がしました🤭
近々、2回目の松茸ご飯、また作ります、
頑張ろう~自分✌️