Donut không cần lò

Chuẩn bị nguyên liệu

1. 1 quả trứng gà

2. 130g sữa tươi không đường (hoặc trứng gà + sữa tươi = 185g)

3. 40g đường trắng

4. 4g men Instant (men ngọt)

5. 140g bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13)

6. 140g bột mì đa dụng (Bột mì số 11) (có thể thay bằng 280g bột mì số 13 hoặc 280g bột mì số 11)

7. 2g muối

8. 35g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)

9. Trang trí: Socola đun chảy, socola nút trắng, socola nút đen #cooken #lemon8