[京都]京都でひつまぶし✨

烏丸駅から徒歩5分🚶‍♀️

【京　うな和本店】さんに行ってきました♪

ひつまぶしといえば名古屋のイメージだったのですが、京都でまさかのひつまぶし🤩✨

香ばしいうなぎを一口食べてビックリ😳イメージしたうなぎはふわっだったのですがパリッ！

そういえば関東と関西ではうなぎの調理の仕方が違うんだっけ。むかし関西に住んでた頃はあまりうなぎ食べなかったので(外食といえば肉一択！)忘れてました笑

一品物をあれこれ頼んでいたので小さめサイズにしましたが(4枚目)、それでも充分ひつまぶしの美味しさを堪能できました🤭お隣はしっかり特上うな重頼んでましたが(3枚目)😅迫力ある

こちらのお店、全国から厳選された300g以上の上質な特大肉厚ウナギを使用しているそうです。

お米は毎日使う分だけ精米し、その都度美味しく炊き立てを提供🍚

タレは昔ながらの製法で作られたこの道40年の職人が丹精込めて熟成させた逸品ととにかく原材料にこだわっているとか。

ひつまぶしに添えられた薬味も高知県産・仁淀川粒山椒と長野県安曇野県産わさび、京漬物枡俉の奈良漬と最強の布陣✨

名古屋のお店や通販もあります♪

[京　うな和本店]

・営業時間　　11:00〜20:30(L.O20:00)

・定休日　　　年中無休

・アクセス　　烏丸駅から徒歩5分🚶‍♀️

・支払い方法　カード・電子マネー・QRコード決済可

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