ขนมเกลือ

#ขนมเกลือ ขนมโบราณ หอม หวาน มัน อร่อย ทำง่าย

#ส่วนประกอบ

แป้งข้าวจ้าว 130 กรัม

กะทิ 350 ml

น้ำเปล่า 150 ml

น้ำตาลทราย 100 กรัม

เกลือป่นครึ่งช้อนชา

#วิธีทำ

-นำแป้งข้าวเจ้า,กะทิ,น้ำเปล่า,น้ำตาลทราย,เกลือป่น มาผสมนวดแป้งให้เข้ากัน

- นำตั้งไฟกวนด้วยไฟอ่อนจนกว่าแป้งจะสุก

- หลังจากที่แป้งสุกนำมาห่อใบตองเหมือนขนมสอดไส้ นำนึ่งประมาณ 15 นาที