The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
#ขนมฟักทองปิ้งหอมหวานมันอร่อยเคี้ยวหนึบหนับทำง่าย สูตรนี้ทำได้ทั้งแบบปิ้งและแบบนึ่ง
ส่วนประกอบ
ขนมฟักทองปิ้ง
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งมัน 100 กรัม
ฟักทอง 300 กรัม
กะทิ 200 ml
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือป่น 1/2ช้อนชา
มะพร้าวขูด 200 กรัม
-นำฟักทองมานึ่งให้สุกจากนั้นบดให้ละเอียด
-เติมแป้งข้าวเจ้าแป้งมันสำปะหลังกะทิน้ำตาลเกลือป่นลงไปจากนั้นผสมให้เข้ากัน
- ห่อขนมด้วยใบตองนำแป้งวางไว้ตรงกลางใบตองที่ซ้อนกัน 2 แผ่น จากนั้นโรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดลงไป
- วิธีการนึ่ง นึ่งในน้ำเดือด 30 นาที
-วิธีการปิ้งปิ้งบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนหรือว่าหม้อทอดไร้น้ำมันหรือหม้ออบลมร้อนก็ได้