【北九州グルメ】 北九州を代表する割烹料理店

美味しい和食が食べたいならココ！！

季節ごとに、旬の食材が楽しめます

お砂糖など余計なものを使わず、

素材そのものの旨みとお出汁で勝負

大将のお弟子さんは

「加賀屋」さんで料理長をされているそう

割烹と聞くと敷居が高そうですが、

堅苦しくなく気軽に利用できます

店内は木を基調とした落ち着いた空間

今回はお昼にコースを予約しました

▶︎おまかせコース…15,000円

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7,000円／10,000円／15,000円／20,000円

(金額により食材が変わります)

品数は決まってなく、

だいたい10品以上はあるそう

内容は、お客様の好みやその時の気分、

お酒を飲むかどうかでも変えたりと、

即席で全て作りたてを提供して下さいます

・わらび、ウニ

・あさりとはまぐりのお吸い物

・魚料理

・フグ、ルッコラ、セリ

・生のホタルイカ

・タイの真子

・ウニ、お刺身

・すき焼き

・温かい麺

・タケノコご飯

(そのまま→味をつけて→卵かけ)

・エソとイトヨリの味噌汁

・アールグレイのプリン

メニュー表やお料理の名前はないので、

覚えてる部分だけ

どれも上品で優しい味

薄味なのに、

とんでもなく美味しい

味が変えられるように味付けをしない、

土鍋で炊き立てのご飯も最高で、

３度も楽しめました

最後のアールグレイプリンまで、

生クリーム不使用なのに絶品すぎた

ひとつひとつに手が込んでいて、

工夫もたくさん詰まっています！

大将のお人柄もとってもステキ

全てにおいて感動しました

本当はあまり教えたくないと思うくらい

お気に入りのお店です

お得すぎる

¥1,000／¥1,500／¥2,000

ランチもやってます

※予約可能

※¥1,500と¥2,000は前日までの完全予約制

コースの予約が入っている日は

ランチやってないので、

行く前に確認されてくださいね

※お子様連れは

夜は入店不可

昼は事前予約必須です

——————［店舗情報］——————

くずし割烹 樋ぐち

📍 福岡県北九州市小倉北区馬借2-3-30

🚃 モノレール/旦過駅 徒歩5分

☎️ 093-533-5170

🈺 ランチ 11:40くらいから

◻️ コースは昼も夜も希望時間で

休 : 日曜、祝日

🪑 カウンター6席、座敷席(個室)、テーブル席(半個室)

🚩 現金、クレジットカード

🅿️ なし (近隣コインPあり)

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