ไก่ห่อใบเตย ลองทำตามคลิปในยูทูป อร่อยมาก 😊

วิธีทำง่ายๆเลยค่ะ ดูจากยูทูปเหมือนกัน…

- นำรากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม 3เกลอนี้ โขลกให้ละเอียด แล้วเอาไก่สับลงไปโขลกรวมกัน

- ใส่น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

- รสดี 1 ช้อนโต๊ะ

- แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ คลุกๆให้เข้ากัน

- นำใบเตย ล้างให้สะอาด ตัดขนาดพอดี แล้วนำไก่มาห่อ ห่อจากหลังใบนะคะ กลัดด้วยไม้กลัด หรือไม้จิ้มฟัน

- ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ไก่ลงไปทอด ทอดพอสุก อย่าดำเกินนะคะ ในรูปหนูรู้สึกว่า ดำไปค่าาา 😅