外人住宅街にあるハワイアンカフェ☕️🌺

Cocoroar CAFE

港川ステイツサイドタウン

-以下引用-

浦添市の港川ステイツサイドタウンの一角にある真っ白いカフェ。広めの外人住宅を店舗として活用しています。一番の特徴はハワイを強く意識していること。

料理はもちろん、外観もインテリアもハワイアンで、ハワイに来たような感覚が味わえます。ヤシの木に囲まれた広々としたテラスはペットもOKです。

新鮮な卵を使った焼き立てふわふわパンケーキをはじめ、素材にこだわったフードメニューや、南国らしいかんきつ系のさわやかなドリンクを用意しています。土日限定のバスクチーズケーキもおすすめです！

白壁にハワイの風景が映える店内。

ブラインドにも描かれているなど、手が込んでいて芸術性も高く、思わず目が惹きつけられます。

日本のレゲエアートの中心的存在である、カッズ ミイダ氏に描いてもらったという絵画が壁に飾られています。

人気のココロアバーガーは国産ブランド肉の足柄牛を100％使った逸品です。

スイーツでイチオシなのがパンケーキ。

適度な弾力や食感のよさを出すためにスタッフが試行錯誤をくり返した苦心の作です。

見た目よりフワフワな食感で、軽さともちもち感が両立した歯ざわりが楽しめます。

米粉を使用したふわふわなパンケーキとチーズケーキはグルテンフリーです。

スイーツには北海道のブランド卵【下川六○酵素卵】を使用しております。

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