ว่ากันเป็นจานๆ ep-2 ปลาสลิดต้มกะทิ

ปลาสลิดที่นำไปทอดแล้วเลาะก้างออก

ต้มในกะทิที่มีสูตรแบบภาคกลาง

ใส่ใบมะขามอ่อน ตะลิงปลิง รสชาติกลมกล่อมค่ะ

จานนี้ชอบมากๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

สัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่สำหรับผู้คนในยุคนี้

ที่ไม่ค่อยได้กินอาหารไทยโบราณ เราต้องบอกก่อนว่า

เมนูต้มกะทิเนี้ยเป็นอาหารโบราณนะคะ ยกตัวอย่างต้มกะทิแบบนี้ก็จะมีไอเดียทำอาหารไปตามคนภูมิภาคต่างๆ

ขึ้นอยู่กับว่ามีวัตถุดิบอะไร ที่เคยเห็นก็จะมีปลาทูต้มกะทิสายบัว เนื้อเค็มต้มกะทิ เป็นต้น

ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญอาหารนะคะแต่เป็นนักกิน 😁

เมนูนี้แนะนำค่ะสำหรับคนที่อยากจะลองกินอาหารไทยๆ

แบบโบราณ

⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟:10/10

📍พิกัดร้านโปรด:สำรับยายหลาน

#ซื้อซ้ำวนไป

#รีวิวกับlemon8

#ของอร่อยบอกต่อ

#อาหารไทย

#ของกินสยาม