✨แจกสูตร✨ ขนมจีนแกงไก่🐔

🌼 น้ำยาแกงไก่ 🌼(พริกแกงใต้)

สะโพกไก่ 1 ชิ้น

เลือดไก่ 1 ก้อน

พริกชี้ฟ้าเขียว

มะเขือพวง

มะเขือเปราะ

ใบมะกรูด

ใบโหระพา

น้ำมันพืช 1 ชต.

พริกแกงกะทิ 1 ชต.(พริกแกงใต้)

กะปิ 1 ชช.

กะทิ 250 ml.

น้ำเปล่า 300 ml.

น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต.

คนอร์ก้อน 1 ก้อน(รสไก่)

เกลือ 1 ชช.

➰ ขนมจีน

🌟พริกแกงใต้จะมีความเผ็ดร้อน ถ้าไม่อยากให้เผ็ดมากให้ผสมพริกแกงเขียวหวานปกติอย่างละครึ่งนะคะ

🌟 น้ำตาลสามารถใช้น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บแทนได้ค่ะ

#ขนมจีน #ขนมจีนแกงไก่ #แจกสูตร #แกงกะทิไก่ #ออยทำกับข้าว