トマト缶が危ない理由！

2022.06.14

トマト缶の危険性

安いし料理に便利な

トマト缶。

お家にストックしている方も

多いと思いますが、

”トマト缶は危ない”

と聞いたことはありませんか？

トマト缶が危ないと言われている

理由は2つあります。

①缶の危険性

缶の内側に加工されている

BPA（ビスフェノールA）

という成分がトマトの酸によって

溶け出し、体に害があると言われています。

BPAの影響は大人であれば

一日100缶程食べなければ

害はないと言われていますが、

ただし、胎児や乳幼児は

代謝能力が未熟なため、

少量でもBPAの影響を

受けると言われています。

BPAは前立腺への影響や

乳がん、肥満や糖尿病、

心血管疾患を引き起こす

可能性があると報告されています。

妊娠中の女性や

乳幼児はできるだけ避けるように

しましょう！

②トマトの危険性

ほとんどのトマト缶には

”イタリア産”と書かれていますが

安いトマト缶の多くは

中国産のトマトを使っています！！

中国で安価に生産して

イタリアに輸出し、加工。

輸入食品の場合

輸出した国＝原産国

と表示されるのです。

中国産のトマトは大量の農薬や

添加物の影響が心配。

安心なトマト缶を使うなら

有機栽培されたトマト使用の

トマトピューレを選びましょう！！

私のおすすめトマトピューレ

①アルチェネロ有機トマトピューレ

②アルチェネロ有機粗ごしトマトピューレ

③創健社　有機トマトホール缶

④デルモンテ　完熟カットトマト

⑤デルモンテ完熟あらごしトマト

簡単に手に入るものもあるので

試してみてくださいね！

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