THAI BUTTER CAKE SUPER MOIST & LEMBUT

Bahan2👇

264g tepung kek superfine(ayak)

1 1/3 sk baking powder(ayak)

200g salted butter

200g gula aising

16g ovalette

245g telur

105g susu cair

1sb esen vanilla

Caranya👇

dlm mixer satukan butter, gula aising & ovalette hingga putih,gebu & ringan (cara nk dapatkan adunan tu boleh rujuk video lebih detail step by step)

masukkn telur sedikit demi sedikit hingga adunan lembut dan gebu

kmudian masukkn tepung diselang selikan dgn susu cair..waktu ni letak skli esen vanilla

masukkn adunan dlm loyang /aluminium foil dan letakkan loyang saiz 10 inci besar di bawahnya yg dialas tisu basah bakar dlm oven

guna lidi lorek2kan utk kluarkan bubble2 udara dlm adunan tepung (rujuk video)

bakar suhu 170° 45 minit api atas bwh & 20 minit terakhir guna api bwh shj

#kek #kekbutter #keklembutsedap #resepimudahsimple #masakcarasaya #lemonrecipe #lemonreview