KUIH KERIA

11/2kg keledek oren..kupas rebus smpi empuk bersm sedikit garam.

Bl da empuk..tos dan masukkn dlm besen... lenyek ms masih panas.

Ketepikn dan biarkn sejuk.

Dlm besen yg ad ad keledek tu masukkn...

2cwn tpg gandum

1/2cwn tpg beras.

Gaul sebati.

Tgn lumur dgn sedikit myk utk elakkn adunn melekat.

Timbg adunan 40g

Bulat2kn dan tekan tgh2 utk buat lubang(nilh sbbnya keria nmpk montok2 sbb x leperkn.

Buat smpi habis.adunn blh dpt lbh kurg 40lbh mcm tu.

Panaskn myk...

Biarkn myk panas dan masukkn keria.grg dgn api sederhana smpi agk sedikit garing...

Grg smpi habis.

AIR GULA SIRA

9sudu mkn gula

9sudu air...

Msk smpi gula sedikit likat dan masukkn keria.

Gaul sebati.

SIAP...

Selamat mencuba bestie🥰…

#kuihtradisional #kuihmuihmelayu #kuihmuih #kuihsedap #kuihkeria #masakcarasaya #cookingwithlemon8 #receipe #lemon8sharing #lemonfood