カラダをきれいにするならやっぱり野菜！

ビーガンやヘルシー志向のおしゃれカフェではすっかり定着してきたブッダボウル✨

ブッダボウルは、深さがある器に調理した全粒穀類、野菜、豆類、ナッツ類をたっぷり盛ってドレッシングをかけた、1皿でバランスよく食べられる丼ぶりのこと😊

1枚目にはサラダポークがさりげなく乗ってるけど、ご愛嬌で笑

仏教とは全然関係なくて、ボウルに盛られた具材がビジュアル的に仏陀のふっくらとしたお腹のようだから、というのがその由来みたいw

たくさんの栄養をバランスよく取り入れられるから、自然に食材もカラフルになって、楽しい気分で食事をすることができるのが魅力なんです❤️

映えるからインスタでもたくさんの写真がアップされてますよね❣️

私は少しだけ残ってる常備菜や中途半端な野菜を使い果たしたい時には、いろいろな食材をちょこちょこ盛り込んでブッダボウルを作ったりしています🎶

食材をいろいろ使うと｢調理が大変そう……｣と思うかもしれませんが、いろいろな食材が揃ってなくても、あるものでOK👍✨

ブッダボウルはざっくり言えば〈食材いっぱいのサラダボウル〉😁

好みのヘルシー食材を使うのはもちろん、常備菜を活用したり、余ったお野菜を消費できるのが嬉しいところなんです🌈

食べ過ぎた翌日のリセット食としてもいいですよね😍

ぜひお好みの野菜や穀物の組み合わせを見つけて、自分だけのブッダボウルを楽しんでみて下さいね🌟

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