BÁNH MOCHI KHOAI LANG MẬT 🍠

Nhà còn nhiều khoai mật quá mà khum biếc làm món gì thì sao nhờ?? Hãy cùng tui làm ngay bánh nếp này nè, siu ngon mà dễ lắm đó

✅ Nguyên liệu:

- Khoai lang mật 2 củ

- Bột nếp

- Đường

- Xíu sữa đặc

- Mè đen ( có thể bỏ qua)

🥢 Cách làm:

Bước 1: Nhào bột

- Cho 200g bột nếp vào tô rồi cho từ từ 300ml nước ấm trộn đến khi bột không còn dính tay, sau đó để bột nghỉ 15p

Bước 2: Nhân bánh

- Sơ chế khoai và hấp nhừ khoai lang

- Trộn 100g đường ăn kiêng + 1 thìa bé sữa đặc rồi dằm nhuyễn

- Vo viên tròn

Bước 3: Tạo hình bánh

Bước 4: Áp chảo 2 mặt với dầu( lượng ít) chừng 30p là bánh chín đều( khi bột trong và dẻo hoàn toàn là bánh được rùi nha)

Bánh này ăn nóng là ngon nhất đó nhưng phải cẩn thận vì nó nóng lắm nha mí bà 😅

Follow mình để cùng nấu ngon ăn ngon nhenn 🙆🏼‍♀️

#Lemon8FoodGuide #lemon8food #Lemon8HowTo #BuaAnLyTuong #nauandongian #NauDeAnNgon #banhmochi #banhnep #khoailang #lanhh199