CHẢ ỐC LÁ LỐT NHÀ LÀM NGON NHƯ NGOÀI HÀNG 😍

Định làm chả ốc Dalat đồ đó mà tui không có vỏ ốc để mà hấp lên được luôn, buồn thiệt đi chớ. Nhưng khôm sao, tui vẫn làm chả ốc theo cách của tui, ăn thì bao ngon luôn đóoo

✅ Nguyên liệu

- Ốc bươu ( đã làm sạch)

- Trứng gà

- Thịt băm, giò sống

- Hành lá, lá lốt, mùi tàu, mộc nhĩ, hành khô

- Gia vị nêm: bột canh, hạt nêm, tiêu, dầu hào

🥢 Cách làm:

- Làm thật sạch ốc( bóp muối, chanh) rửa sạch 5-6 lần nước cho hết nhớt rồi thái nhỏ

- Cho hết nguyên liệu làm chả vào tô, nêm gia vị( theo khẩu vị gia đình) rồi trộn đều

- Tạo hình rồi hấp 10p

- Chiên đều 2 mặt

Tèn tèn đơn giản đúng không nào 🤌🏻

Giá mà có vỏ ópc là tui làm được chả ốc luộc như Dalat gòi đó 🤣

Hãy follow tui để biết thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản nha 🙆🏼‍♀️

#Lemon8FoodGuide #Lemon8HowTo #lemon8food #BuaAnLyTuong #chaoclalot #nauandongian #NauDeAnNgon #lanhh199