ไก่คาราอาเกะ ทำทานเองง่ายมากกก🐣

🐔 สิ่งที่ต้องเตรียม

1. เนื้อไก่

2. ไข่ไก่

3. แป้งข้าวโพด

4. แป้งทอดกรอบ

5. พริกไทยดำ

6. เกลือ

🐔 วิธีทำ

1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ/ทรงลูกเต๋า และหมักด้วยพริกไทยดำ + เกลือ (เลดี้หมักก่อนนอนเพื่อทอดตอนเช้า)

2. คลุกไก่ที่หมักไว้ กับ ไข่ไก่ให้ทั่ว

3. ผสมแป้งข้าวโพด+แป้งทอดกรอบให้เข้ากัน เลดี้ใช้ถ้วยซุบเล็กๆตวงแป้ง อย่างละ 1 ถ้วย

4. นำไก่ที่คลุกไข่จาก (2)มาคลุกแป้งที่ผสมแล้วใน (3)ให้ทั่ว

5. ตั้งเตารอน้ำมันเดือด ทอดด้วยไฟกลาง ประมาณ 15 นาที

6. ปิดเตา เอาไก่คาราอาเกะพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นเลือกน้ำจิ้มที่ชอบ ซอสที่ใช่ ชีสดิปที่เลิฟ ได้เลยจ้า 😘

ปล.แป้งข้าวโพด แป้งทอดกรอบ เกลือ พริกไทยดำ เหลือกจากทำไก่เกาหลีเมื่อเดือนกุมภา บอกแล้วว่าซื้อทีแล้วคุ้ม! 😎

#ไก่คาราอาเกะ #Karaage #เมนูเด็กหอ

#เลดี้หน้าหอ #ป้ายยากับlemon8 #เมนูทานเล่น #เมนูทานเล่นทำง่าย #เข้าครัวกับLemon8