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【 カリチーチキン】
🟠材料 (2枚分)
★鶏むね肉 1枚
★チーズ 1枚につき40〜50g
☆塩コショウ
☆酒 小さじ½
☆カレー粉(なくても) 小さじ½
♡片栗粉 大さじ1
🟡作り方
① むね肉は薄めの削ぎ切りにし、大体の大きさを揃える
(火が均一に通りやすくなります😊)
② ポリ袋に①と☆の入れ、よく揉み込む
③ ②に片栗粉をいれまぶす
④ フライパンにチーズを丸く広げいれ、③を重ならないように並べる(まだ火はつけない!)
⑤ 中火で焼く。周りがこんがり色付いたらひっくり返し、反対側も焼く(カリカリにする為、フタはしないでね😊)
👏もう完成👏 ケチャマヨを混ぜたソースをつけても美味しいよ〜😋
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ここまで見てくれてありがとうございます✨😊