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【ヘルシーもやしチヂミ】
🟠材料 (4人分)
☆もやし 1袋
☆玉ねぎ ½玉
☆ニラ ½袋
☆豆腐 150g
☆卵 1個
★鶏ガラ 大さじ1
★片栗粉 大さじ2
♡ごま油
🟡作り方
① フライパンに洗ったもやし・5cm幅に切ったニラ・表面の水気をふき取った豆腐・スライスした玉葱(スライサーで直接が楽)・卵・★をいれ、よーーーく混ぜる
② 丸く形を整えたら、ごま油をまわし入れ、フタをして火にかける
③ いい音がしてきたら中火にして5分焼く
④ ひっくり返し、もう5分焼く(フタはしない)
👏もう完成👏 シンプルな味付けなので、ポン酢ラー油や醤油・砂糖・酢をまぜたタレをつけて食べても美味しいよ😋
#ヘルシーレシピ
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ここまで見てくれてありがとうございます✨😊