ไก่หวาน

ครัวคุณยายสวัสดีจ้า​ เมนูนี้ผู้ใหญ่กินได้​เด็กกินดี หอม​อร่อยเข้มข้น

-ไก่

-หอมแดงสับละเอียด

-น้ำมันพืช

-น้ำเปล่า

-น้ำตาล

-ซอสหอย

-ซอสปรุงรส

-ผงปรุงรส

-น้ำปลา

-ต้นหอมผักชี

-กระเทียมเจียว​ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

-ตั้งกระทะ​ผัดหอมแดงให้พอหอมใส่ไก่ลงไป ผัดให้พอไก่ตึงๆ

-ปรุงรสตามชอบ​ รสชติจะออกหวานนำ​นิดหน่อย

เติมน้ำเล็กน้อยพอคลุกขลิก ผัดให้น้ำงวดเป็นพอค่ะ

-ตักใส่จาน​โรย​กระเทียมเจียว​ ต้นหอมผักชีหั่น​ แล้วแต่ความชอบนะคะ

เพิ่มไข่ดาวเยิ้มๆ​ สักฟอง​ ก็อร่อยและได้โปรตีนเน้นๆ​ เลยจ้า

📍ครัวคุณยาย